La top five tutta pugliese dei panettoni da provare (12/2019)
Arriva Natale, il panettone è d'obbligo e nonostante non sia una tradizione pugliese, è riuscito a radicarsi nel territorio. Fino
Il panterrone tra i migliori panettoni artigianali 2019 (12/2019)
Anche quest'anno il panterrone di Forno Sammarco è nella classifica dei migliori panettoni artigianali di Gambero Rosso.
Forno Sammarco in Africa per la Settimana della cucina italiana nel mondo (11/2019)
Forno Sammarco vola in Niger per portare la panificazione italiana alla quarta edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo,
Il pane di Forno Sammarco su Gambero Rosso (01/2019)
Le sorelle Lina, Maria e Tanella costituiscono il legante con la tradizione, mentre il nipote Antonio, che ha deciso di
Lavoro manuale e rivoluzione culturale: il pane del Forno Sammarco nel Gargano (08/2019)
Per fare il pane l’ingrediente più costoso è il lavoro: è questo oggi il vero valore aggiunto. Si tratta di
La colomba di Forno Sammarco su Corriere.it (04/2019)
Nella Puglia più vera, a San Marco in Lamis, Antonio Cera dell’Antico Forno Sammarco prende in giro la classica colomba
La colomba di Forno Sammarco su Gambero Rosso (04/2019)
Grassottello, il “piccione” di Forno Sammarco ha glassa sottile color nocciola molto chiaro, un po’ umida e non precisa, gli
Forno Sammarco su Dove Viaggi (01/2019)
Forno storico: antiche ricette e nuove creazioni con materie prime locali. Non perdere il Panterrone, panettone dolce e salato.
Regali di Natale by Forno Sammarco su Sole 24 ore (12/2018)
Da San Marco in Lamis tra le colline del Gargano tante ceste di Natale che partono per tutta Italia e
Il panterrone di Forno Sammarco su La Stampa (12/2018)
Quello di San Marco in Lamis è uno dei più amati di Italia. Complice quel genio di Antonio Cera che