Nel cuore delle colline garganiche, la tranquilla cittadina di San Marco in Lamis ospita dal 1961 un forno in cui tradizione e avanguardia hanno saputo creare una sinergia perfetta, reinventando prodotti della tipicità locale senza rinunciare all’autenticità dei sapori di una volta.

Baker

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Il banco del forno

Spicci

4,90

Gustosi biscotti dessert creati con pregiate e selezionate materie prime come il limone femminello del Gargano o le bacche di vaniglia bourbon del Madagascar.

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Descrizione

Gustosi biscotti dessert creati con pregiate e selezionate materie prime come il limone femminello del Gargano o le bacche di vaniglia bourbon del Madagascar.

Gli spicci sono una tentazione irresistibile per i golosi cronici, a colazione o come dessert.

Si chiamano spicci perché sono un monumento umile al valore. Perché quando Antonio mi ha chiesto di trovare un nome a quei biscotti tondi che si son sempre fatti, al cacao, al limone, ai semi, buonissimi ma anonimi, il concetto che più mi ha innamorato è stato quello di dare valore a qualcosa che un valore intrinseco lo aveva già, anzi più di uno… serviva un’idea forte, che non compromettesse la forma che di per se è potente anche se molto comune… questi valori li ho voluti raccontare nell’etichetta, con segni e parole…

Francesco P.M. Giuliani

Shelf life: 4 mesi

Informazioni aggiuntive

Peso 0.190 kg

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